சீமை எலுமிச்சை பழம் (Lemon)

1kg= 1800 kku விற்கப்படும்

100 கிராம் தோல் சீவப்பட்ட சீமை எலுமிச்சையில் (Raw Lemon) காணப்படும் முதன்மையான ஊட்டச்சத்துக்கள்:

முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் (Macronutrients)

கலோரி (Calories): ~29 kcal

நீர்ச்சத்து (Water): 89%

கார்போஹைட்ரேட் (Carbohydrates): 9.3 g

நாரச்சத்து (Dietary Fiber): 2.8 g (இதில் பெக்டின் - Pectin நார்ச்சத்து அதிகம்)

சர்க்கரை (Sugar): 2.5 g

புரதம் (Protein): 1.1 g

கொழுப்பு (Fat): 0.3 g

விட்டமின்கள் & தாதுக்கள் (Vitamins & Minerals)

விட்டமின் C (Vitamin C): 53 mg (ஒரு நாளுக்குத் தேவையான அளவில் சுமார் 59%)

பொட்டாசியம் (Potassium): 138 mg

கால்சியம் (Calcium): 26 mg

விட்டமின் B6 (Vitamin B6): 0.08 mg

இரும்புச்சத்து (Iron): 0.6 mg

மெக்னீசியம் (Magnesium): 8 mg

மேலும், இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் (Flavonoids) மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் (Citric acid) அதிக அளவில் உள்ளன.