👨🍳 Job Description: Commi I, II & III
Position: Commi Chef (Levels I, II & III)
Location: Colombo
Employment Type: [Full-time]
Overview: We are hiring enthusiastic and hardworking Commi chefs to join our culinary team. Whether you're an experienced cook or just starting out, we have roles suited to your skill level.
Key Responsibilities:
●Commi I: Assist senior chefs with cooking, plating, and supervising junior staff. Handle complex food preparation tasks.
●Commi II: Support Commi I and chefs in daily kitchen operations. Prepare ingredients and cook basic dishes.
●Commi III: Perform entry-level kitchen duties such as chopping, cleaning, and assisting with food prep under supervision.
General Duties:
●Follow recipes and kitchen procedures accurately.
●Maintain hygiene and cleanliness in the kitchen.
●Ensure timely preparation and service of meals.
●Work collaboratively with the kitchen team.
Requirements:
●Passion for cooking and willingness to learn.
●Prior kitchen experience preferred (especially for Commi I & II).
●Ability to work in a fast-paced environment.
●Flexibility to work shifts, weekends, and holidays.
Benefits:
●Competitive salary
●Meals and uniforms provided
●Training and career growth opportunities
Contact: 077 016 6667 / 077 700 7722
Send CV: info@frymyrice.com
👨🍳 රැකියා විස්තරය: Commi I, II & III
තනතුර: Commi Chef (I, II සහ III)
හැදින්වීම: අපගේ සූපශාස්ත්ර කණ්ඩායමට එකතු වීමට උනන්දුවෙන් සහ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන Commi Chefලා සොයමින් සිටිමු. ඔබට පළපුරුද්දක් තිබේද, නැතහොත් ආරම්භකයෙකු වුවද, ඔබේ මට්ටමට ගැළපෙන තනතුරක් අප සතුව ඇත.
ප්රධාන වගකීම්:
●Commi I: ජ්යෙෂ්ඨ සූපවේදින්ට සහය දීම, ආහාර පිළියෙල කිරීම සහ Commi II/III මට්ටමේ සේවකයින්ගේ වැඩ මඟ පෙන්වීම.
●Commi II: Commi I සහ සූපවේදින්ට දෛනික මුළුතැන්ගෙයි කටයුතු සඳහා සහය දීම, අමුද්රව්ය සූදානම් කිරීම සහ මූලික ආහාර පිසීම.
●Commi III: එළවළු කැපීම, පිරිසිදු කිරීම, සහ ආහාර සූදානම් කටයුතු සඳහා මූලික සහාය සැපයීම.
සාමාන්ය වගකීම්:
●වට්ටෝරු සහ මුළුතැන්ගෙයි ක්රමවේද නිවැරදිව අනුගමනය කිරීම.
●පිරිසිදුකම සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාවය පවත්වා ගැනීම.
●වේලාවට ආහාර සූදානම් කිරීම සහ සේවය කිරීම.
●කණ්ඩායම සමඟ සහයෝගයෙන් වැඩ කිරීම.
අවශ්යතා:
●සූප ශිල්පය පිළිබඳ උනන්දුව සහ ඉගෙනීමට කැමැත්ත.
●පෙර මුළුතැන්ගෙයි පළපුරුද්ද (විශේෂයෙන් Commi I සහ II සඳහා).
●වේගවත් පරිසරයක පීඩනය යටතේ වැඩ කිරීමේ හැකියාව.
●වැඩ මුර, සති අන්ත සහ නිවාඩු දිනවල නම්යශීලී වීම.
ප්රතිලාභ:
●තරඟකාරී වැටුපක්
●ආහාර සහ නිල ඇඳුම් සපයනු ලැබේ
●පුහුණු කිරීම සහ වෘත්තීය වර්ධනය සඳහා අවස්ථා
Contact: 077 016 6667 / 077 700 7722
Send CV: info@frymyrice.com